《爱在黎明前降落》是一部107集的都市情感短剧，以航空业为背景展开。故事围绕飞行员林深与空乘苏瑶的职场交集与情感纠葛展开，两人在一次紧急迫降任务中结识，因工作理念冲突频繁碰撞。林深严谨的飞行作风与苏瑶温暖的服务理念形成鲜明对比，却在共同应对航班危机、乘客纠纷等事件中逐渐理解彼此。剧中穿插职场竞争、家庭矛盾等现实议题，通过107集的篇幅细腻刻画两人从误解到相知、从同事到恋人的情感转变，最终在黎明前的航班上完成爱情与事业的双重降落。
该剧属于现代都市情感题材，通过航空行业特殊场景展现当代年轻人职业理想与情感选择的碰撞。